보관2 생무청시래기 삶기, 맛있고 건강한 겨울 밥상을 위한 핵심 팁! 생무청시래기 삶는 방법부터 보관까지!안녕하세요! 오늘은 신선한 생무청을 맛있게 즐기는 방법을 소개해드리려고 해요. 겨울철에 제철인 무청은 영양이 풍부해서 건강에도 좋고, 무침이나 국 요리로 활용하기 딱이죠. 하지만 생무청을 바로 먹기에는 좀 질긴 편이라 시래기로 삶아 먹는 게 더 맛있답니다.이번 포스팅에서는 생무청을 깔끔하게 삶는 방법부터 보관법까지 알려드리겠습니다. 시래기국, 된장시래기 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 생무청 활용법, 꼭 알아두세요!생무청 삶는 방법 제대로 알아두기생무청을 맛있게 먹으려면 제대로 삶는 게 중요해요. 먼저 생무청을 깨끗하게 씻어주세요. 줄기 사이사이에 흙이 묻어있을 수 있으니 꼼꼼히 씻어주는 게 좋답니다.그 다음엔 끓는 물에 천일염 1큰술을 넣고 무청을 삶아주면 돼요. .. 카테고리 없음 2025. 4. 30. 더보기 ›› 고추가루 1근, 그 무게와 가격에 대해 알아보자 고추가루 1근, 그 무게와 가격은?안녕하세요, 오늘은 우리나라 대표 양념 중 하나인 고추가루에 대해 알아보려 해요. 여러분, 혹시 고추가루 1근이 정확히 몇 킬로그램일지 궁금하지 않으신가요? 또한 요즘 고추가루 가격이 얼마나 되는지도 궁금하실 텐데, 이 모든 것을 한번에 알아볼게요!고추가루 1근이란 무엇일까요?우리나라에서는 전통적으로 '근'이라는 단위를 사용해왔어요. 1근은 대략 600그램 정도로 알려져 있죠. 그런데 고추가루는 조금 특별한데, 고추 한 근을 빻으면 약 500그램 정도의 고추가루가 나온다고 합니다. 그래서 판매자들이 500그램을 1근으로 취급하거나, 아니면 다른 채소들처럼 400그램을 1근으로 취급하기도 해요.고추가루, 건강에도 좋아요!고추가루는 우리나라 음식의 필수 재료일 뿐만 아니라,.. 카테고리 없음 2025. 3. 5. 더보기 ›› 이전 1 다음
